На прошлой неделе я опубликовал пост о придорожных заведениях Крыма, которые могут столкнуться с серьёзными проблемами после открытия трассы «Таврида». Новая магистраль прошла в стороне от множества населённых пунктов, которые раньше жили за счёт транзитного потока по старой дороге.
Смена маршрута — смена реальности
Уже этим летом основной поток путешественников устремится по современной скоростной трассе. Десятки кафе, чебуречных, шашлычных, небольших магазинчиков и даже заправок, стоявших вдоль прежнего пути, рискуют остаться без посетителей и, как следствие, без дохода.
Но больше всего меня поразила реакция читателей на тот материал...
Выяснилось, что значительная часть туристов — то есть как раз тех, кто мог бы стать клиентом этих точек, — относится к ним резко отрицательно.
В ответ на мои рассуждения о грядущих трудностях для бизнеса в сезоне-2019 многие прямо заявили, что им совершенно не жаль эти заведения.
Не только Крым: общая проблема
Если изучить комментарии не только к моей публикации, но и к другим обсуждениям этой темы в соцсетях, становится ясно: волна негатива направлена не только на крымские, но и на многие российские придорожные заведения в целом.
Возникает закономерный вопрос: почему люди так плохо отзываются о местах, которые, по идее, созданы для их же удобства во время путешествий?
Ответ, на самом деле, лежит на поверхности...
Согласитесь, кому захочется делать остановку для перекуса в подобных условиях?
С первого взгляда понятно, что с чистотой и соблюдением санитарных норм здесь часто бывают проблемы. Что уж говорить о качестве еды, её свежести и последствиях для здоровья после визита в какую-нибудь шаурмичную или чебуречную под вывеской «№1» — тут у любого здравомыслящего человека возникнут серьёзные сомнения.
Риск вместо отдыха
Давайте будем честными: о каком качестве суши может идти речь в придорожном киоске в крымской глубинке?
Многие туристы рассуждают так: уж лучше немного потерпеть и остаться голодным до следующей, более надёжной точки, чем рисковать своим желудком и драгоценными днями отпуска. Ведь вместо пляжа и экскурсий можно запросто оказаться в компании «белого фаянсового друга» в номере отеля или, что ещё хуже, в местном медпункте.
А что вы думаете по этому поводу? Останавливаетесь ли вы в подобных местах во время поездок или сознательно их избегаете?
----
----
Если материал был вам интересен, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал. Так вы не пропустите новые посты из моего весеннего путешествия по Крыму и другие публикации.