Великая Долина Варёных Яиц: где находится и чем удивляет

Всего в получасе езды от Токио раскинулась удивительная долина Овакудани — место, где природа демонстрирует свою мощь, а местные жители нашли необычное применение вулканической активности. Этот район входит в состав национального парка Хаконэ и славится не только живописными видами на гору Фудзияму и озеро Аси, но и уникальным гастрономическим символом — чёрными яйцами, которые, согласно поверьям, способны продлить жизнь.

Путешествие в Японию можно спланировать самостоятельно, но если вы впервые открываете для себя эту страну, удобнее воспользоваться готовым туром. Например, тур «Красочная Япония» охватывает множество интересных мест, хотя долина Овакудани в его стандартную программу не входит. Возможно, после нашего рассказа организаторы обратят на неё внимание и включат в маршрут.

Тур «Красочная Япония» традиционно начинается с Токио. Отсюда в хорошую погоду видна Фудзияма, но даже если облака скроют вершину, другие достопримечательности — такие как долина Овакудани — всегда доступны для посещения.

Долина с характером

Кратер вулкана Овакудани образовался около трёх тысяч лет назад. Его название переводится с японского как «Великий ад» или «Адская долина» — и неспроста. Местность наполнена кипящими источниками, из которых вырываются столбы вулканических газов. Воздух здесь насыщен запахом сероводорода, смешанного с диоксидом серы, что создаёт ощущение пребывания в настоящей природной лаборатории.

Чёрные яйца — главная достопримечательность

Местные жители нашли практическое применение горячим источникам: они варят в них куриные яйца. Под воздействием серы скорлупа окрашивается в угольно-чёрный цвет, а сами яйца приобретают характерный сероводородный запах. Однако вкус остаётся привычным — как у обычных варёных яиц.

Согласно легенде, одно такое яйцо может продлить жизнь на 5–7 лет. Поэтому в долине их продают повсюду — обычно упаковками по пять штук за 500 иен. Тем, кто хочет увидеть процесс приготовления, стоит подняться на высоту более 1000 метров над уровнем моря. Яйца сначала час варят в родниковой воде при 80°C, а затем на 15 минут помещают в корзинах в пар температурой 100°C.

За процессом интересно наблюдать: по канатной дороге яйца поднимаются вверх белыми, а спускаются уже чёрными. В долине даже установлен памятник яйцу с надписью: «Если вы были здесь и не попробовали чёрные яйца — значит, вы зря приехали». Считается, что есть их нужно сразу — так польза будет максимальной.

Не только яйца

В местных магазинчиках продаётся множество сувениров и угощений, связанных с чёрными яйцами: печенье, шоколад, конфеты, кексы с глазурью и бисквитные булочки мандзю с бобовой пастой. Есть и несъедобные варианты — фарфоровые или деревянные яйца. Также можно попробовать вулканическое мороженое чёрного цвета или мороженое со вкусом васаби. Отдельный раздел — косметика на основе минералов и грязей вулканического происхождения.

На высоте 1044 метра расположена смотровая площадка, храм и геологический музей с богатой коллекцией минералов. Добраться до долины можно на автобусе, автомобиле или по канатной дороге до станции Овакудани. Советую приезжать пораньше — после полудня здесь становится многолюдно.

Материал создан при поддержке туроператора Tour Express, организатора тура «Красочная Япония». Узнайте о туре подробней!

Если материал вас заинтересовал, ставьте лайк или подписывайтесь на канал — это позволит алгоритму «Дзена» показывать вам чаще наши публикации и публикации каналов, которые пишут на те же темы!