Мне всегда хотелось поделиться одним поразительным открытием из истории Древнего Рима, которое полностью перевернуло мои представления.
Моя любовь к итальянской истории
Я часто говорю о своей страсти к Италии, и одна из главных причин — её невероятное историческое наследие. Речь идёт не просто о прошлом одной страны, а о целой империи, чьё влияние ощущается до сих пор в культуре, праве и архитектуре множества современных государств.
В Италии, и особенно в самом Риме, история — не просто предмет изучения в книгах. Она окружает тебя повсюду: в древних руинах, мостовых, арках. Каждая новая археологическая находка приоткрывает завесу над очередной тайной, заставляя по-новому взглянуть на, казалось бы, известные факты.
Лично меня всегда особенно увлекали детали повседневной жизни людей прошлого — как они жили, что ели, во что одевались. Эти бытовые мелочи делают историю осязаемой и живой.
Шокирующее открытие о гладиаторах
Во время моей осенней поездки в Рим я узнал нечто, что заставило меня пересмотреть образ римского гладиатора. Речь пойдёт об их уникальной системе питания.
Каким мы обычно представляем себе гладиатора? Высоким, мускулистым, атлетически сложенным воином, готовым к смертельной схватке.
Оказывается, эта картина далека от реальности!
Учёные, исследовавшие останки гладиаторов, обнаружили, что те были невысокого роста — в среднем около 168 сантиметров, что для воина того времени считалось небольшим. Их телосложение было скорее плотным и приземистым, даже полноватым, а не рельефно-мускулистым.
Но самое удивительное, что стало для меня настоящим откровением: гладиаторы, как выяснилось, были вегетарианцами!
Мясо в Древнем Риме было дорогим продуктом, доступным в основном знати и богачам. А кто становился гладиаторами? Чаще всего это были рабы, военнопленные или бедняки, чья жизнь мало кого волновала.
Секретная диета «гладиаториам сагинам»
Их рацион, основанный на углеводах и растительных белках, определялся не только бедностью. Это была продуманная система питания, часть тренировочного процесса.
Гладиаторы придерживались особой диеты под названием «гладиаториам сагинам», основу которой составляли бобовые культуры и ячмень. Неслучайно древнеримский философ и учёный Плиний Старший называл их «строителями» — вероятно, из-за их способности «строить» своё тело на таком рационе.
Белок, получаемый из бобовых, выполнял и лечебно-защитную функцию. Он способствовал формированию слоя подкожного жира, который, в свою очередь, служил своеобразным щитом, защищавшим внутренние органы во время поединка. Ранение мягких тканей было менее опасным для жизни, чем повреждение жизненно важных органов.
Несмотря на наличие этого защитного слоя, гладиаторы не были тучными. Скорее, их можно сравнить с современными борцами-тяжеловесами — мощными, сильными, с плотным, «рыхлым» телом.
В целом, их питание разительно отличалось от диет современных спортсменов, которые делают упор на животный белок для роста мышц.
Энергия для боя и восстановление
Как же гладиаторы заряжались энергией перед выходом на арену?
Непосредственно перед боем они употребляли особую пищу: перловый хлеб с мёдом и инжиром. Эта комбинация давала им быстрые углеводы и сахар — источник мгновенной энергии, необходимой для интенсивной схватки.
Сегодня у спортсменов в ходу различные протеиновые коктейли и изотоники. У римских гладиаторов тоже был свой «спортивный напиток». Это была смесь уксуса с водой и пеплом от сожжённых лекарственных трав. Его чаще всего пили во время боя или после него для восстановления сил.
Такой коктейль служил натуральным источником важных минералов: кальция, магния и цинка. Он помогал восстановить минеральный баланс в организме после тяжёлой физической нагрузки и потери жидкости.
Интересно, как бы подействовал такой напиток на современных атлетов? Возможно, некоторые принципы древнеримской «диетологии» ещё ждут своего переоткрытия.
А вы были в Колизее?
Больше увлекательных материалов на тему странствий и открытий вы найдёте здесь: Путешествия.
Источник статьи: как думаете.