Приветствую всех! Продолжаю делиться впечатлениями о кафе и ресторанах Паттайи, которые мы посетили. Сегодня расскажу, во сколько нам обошелся один из ужинов и какие блюда тайской кухни мы решили попробовать — от классики до неожиданных открытий.
Сом Там: первый опыт
В этот раз мы заказали традиционный тайский салат из папайи, известный как Сом Там. Для нас это было совершенно новое блюдо — в России папайя не так часто встречается в повседневном рационе.
В патайском кафе порция такого салата обошлась нам в 50 бат (примерно 125 рублей). Цена может варьироваться в зависимости от заведения, но в целом это доступный вариант.
Первое впечатление: текстура напомнила салат из редьки, но вкус оказался гораздо сложнее. Острота от специй, легкая горчинка и одновременно сладковатые нотки создавали противоречивое, но интересное сочетание. В составе, помимо папайи, были морковь, черри, огурец и, конечно, фирменный тайский соус.
Честно говоря, я так и не поняла, понравился ли мне Сом Там. Несмотря на его популярность в Таиланде, больше я его не заказывала — возможно, нужно время, чтобы привыкнуть.
Мясные блюда: свинина и курица
Мой муж выбрал свинину в кисло-сладком соусе за 120 бат (около 300 рублей). Как и во многих тайских блюдах, мяса было немного — основу составляли овощи: лук, болгарский перец, помидоры. Но главным акцентом стал ананас — невероятно сладкий и сочный, он полностью преобразил вкус блюда, сделав его ярким и сбалансированным. Муж остался доволен.
Я же заказала курицу в соусе пананг. Официантка, видя мои сомнения, заверила, что блюдо совсем не острое. Но реальность оказалась иной — это была самая жгучая еда, которую я пробовала в Паттайе. Даже без специальных просьб убрать специи раньше я не сталкивалась с такой остротой. Вкус курицы и соуса просто потерялся за пламенем во рту — доесть я не смогла. Цена — те же 120 бат.
Итоговая сумма
Дополнили ужин двумя фруктовыми шейками по 30 бат каждый. В итоге весь ужин на двоих составил 350 бат (примерно 875 рублей).
А вы пробовали салат из папайи? Какие тайские блюда вам запомнились, а какие оказались слишком экстремальными? Делитесь в комментариях!
Подписывайтесь на раздел, чтобы не пропустить новые рассказы о путешествиях и еде!
А чтобы следить за нашими приключениями в реальном времени, заглядывайте в Instagram @zapiskinakolenke — там много историй и живых впечатлений.