В Сеуле я заметила, что в магазинах продается ну очень много лапши быстрого приготовления, самой разной, с разными вкусами и добавками. У меня была с собой пачка «Доширака», которую я взяла «на голодный год», и я решила провести эксперимент: угостить этой лапшой своих новых корейских друзей, и узнать у них мнение об этом продукте.
Лапшу я заварила, добавила приправу и предложила корейским товарищам продегустировать блюдо. Реакция была довольно однозначной: не понравилось никому.
Наш «Доширак» корейцы назвали «дешевой подделкой» под настоящую корейскую лапшу, и попросили у меня разрешение не доедать его, а выкинуть остатки.
Я попросила объяснить, чем же эта лапша отличается от их, и получила много комментариев. Так, корейцы объяснили, что в нашем «Дошираке» намного хуже качество самой лапши, она на вкус «бумажная», корейская же лапша быстрого приготовления намного более настоящая, даже, если это самый дешевый вариант, не говоря уже о дорогих упаковках с их лапшой.
Во-вторых, ребята рассказали мне, что у них очень сложные соусы и специи, можно выбрать такую лапшу, например, со вкусом трюфелей или даже с мясом в меду, наш же вариант показался им «очень скучным, как будто просто насыпали в пачку соли и перца».
Еще наш «Доширак» назвали «неаппетитным», «кажется, вредным», «химическим». Я призналась знакомым, что в России такие «бич-пакеты» многие считают популярной едой в Корее и в Китае, что расстроило моих знакомых, потому что они объяснили, что их лапша намного лучшего качества, и такое сравнение им обидно.