Вот уж не думал, что нефтяников в арктической тундре могут ТАК кормить.
Войдя в столовую для рабочих «Газпром нефти» в вахтовом поселке далеко за Полярным кругом, я ожидал увидеть суровое и довольно скудное меню из каши и тушенки, и уж точно не настолько широкое разнообразие блюд. Которое еще и меняется каждый день, не повторяясь в течении нескольких недель.
А если вспомнить, какой ограниченный выбор продуктов в местных магазинах, и цены на них, то увиденное кулинарное разнообразие и вовсе поражает.
До тех пор, пока не увидишь, сколько стоят супы, вторые блюда или пирожки. Потому что цены удивляют даже больше самого разнообразия...
Уверен, мало кто угадает, во сколько мне обошелся этот обед, который вы видите на фото выше: кулеш, обжаренный картофель с печенью, салат оливье, салат из свеклы и морс.
700 рублей? Может 500? Или как бизнес-ланч в Воронеже или Томске — 200-250 рублей?
Все — мимо. 107 рублей 10 копеек.
Не верите?
А вот этот мой завтрак из рисовой каши на молоке, двух блинчиков, сахарной булки, творожного рожка, свежей клубники (в тундре!!!) и чашки кофе обошелся в … 78 рублей 25 копеек!
А вот таким был мой ужин в столовой «Газпром нефти»: рыбный суп, тушеный картофель с большой тефтелей, огромным куском буженины, порция корейской моркови, кабачковая икра и стакан брусничного морса — 110 рублей 18 копеек.
И это еще не все удивительные новости из вахтового поселка нефтяников. Как выяснилось, рабочим еще и компенсируют расходы на питание в размере 350 рублей в сутки. Так что за довольно плотные завтрак-обед-ужин, которые вы видите на фото, рабочий отдал бы всего … ничего. И еще что-нибудь можно взять на оставшиеся 47 рублей!
Интересует стоимость отдельных блюд? Сфотографировал меню:
— Уха с горбушей — 18,70 руб.
— Жаркое по-домашнему из говядины — 46,75 руб.
— Картофельное пюре — 11,90 руб.
— Кофе черный — 8,50 руб.
— Брусничный морс — 15,30 руб.
— Пирожки печеные — 8,50 руб.
— Ватрушка с повидлом — 8,50 руб.
— Клубника — 25,50 руб.
— Каша рисовая молочная — 18,70 руб.
— Драники — 15,30 руб.
— Омлет — 15,30 руб.
— Шницель из говядины — 32,30 руб.
— Окорочка — 38,25 руб.
В общем, нефтяники в ямальской тундре отнюдь не голодают. И в плане разнообразия питания, и в плане его стоимости.
Правда есть одно НО, чтобы ни у кого не возникало чувства зависти: работать им здесь приходится в очень жестких климатических условиях, да и сама по себе работа — это не за компьютером сидеть в комфортном офисе...
В одном из следующих репортажей покажу бытовые условия и сам вахтовый поселок, не пропустите.
———
Подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунта @travelmaniac_ru, чтобы следить за моими путешествиями в режим он-лайн в сторис и публикациях.