Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Я всю жизнь был уверен, что Астрахань — столица сказочного счастья тех людей, которые любят рыбу с пивом с шикарнейшим выбором самой разнообразной воблы плоть до осетрины, да еще и стоимостью в сущие копейки.

Вот уж где, можно оторваться по идеальной икряной вобле или хитрымспособом копченой белуге, не ограничиваясь и не боясь потратить много.

И вдруг нагрянула реальность.

Я приехал в Астрахань и отправился на рыбный рынок, намереваясь потратить максимум пару тысяч и заполнить багажник нашей машины рыбой.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Но не тут то было!

Прогуливаясь по рынку и общаясь с продавцами о той или иной рыбке, я довольно быстро понял, как обстоит здесь все на самом деле. Дешевая в Астрахани только вобла и вся остальная вяленая рыба.

Этого добра на рынке, конечно, железнодорожный состав, не меньше. И жерех, и чехонь, и плотва, и рыбех, и еще какие то-то судаки и синцы с таранью.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Самую дешевую воблу я нашел по 15 рублей, штука. Маленькая, конечно, твердая (из старых запасов). Но по 15(!) рублей.

Обычная же цена - 50-60 рублей с жирный крупный хвоста, ароматно отдающий свежестью.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Встречается, конечно, вобла и до 250 рублей за штуку. Но это уже очень крупная.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Но стоит перейти к рядам с копченой рыбой, как ситуация с ценами начинает меняется.

Небольшого копченого толстолоба или жереха можно купить уже от 330 рублей.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани
Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

На сома и щучью икру цены уже начинаются не совсем гуманными: от 750 до 2000 руб за килограмм копченой сомятины и от 2200 рублей за килограмм щучьей икры.

На минутку, щучья икра в Астрахани дороже красной икры на Камчатке и Сахалине.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Ну а рядом осетрина. Здесь о субсидированных ценах явно вообще никогда и не слышали.

Какая-то мелкая худая костлявая копченая стерлядь начинается от 1800 руб/кг.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Стерлядка по мясистее и крупнее — уже от 2500 руб/кг (но все равно выглядит дистрофичной)

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

А вот осётр и белуга уже без компромиссов: 3500 руб/кг, дешевле не найдешь. Обычная же цена на хорошую копченую белугу — 4500 рублей за килограмм

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани
Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Ну и да, никак не могу пройти мимо дорогущей щучьей икры. Сюрр этого места.

Ничего себе, сколько стоить поесть рыбки под пивко в Астрахани

Что скажете? Дорогая рыбка к пиву в Астрахани? Или нормально, я зря возмущаюсь?

———

Подписывайтесь на мой инстаграм-аккаунт @travelmaniac_ru или канал в телеграме https://t.me/travelmaniac_ru, чтобы следить за всеми путешествиями в режим он-лайн: в сторис и публикациях.