Хочу поделиться своими наблюдениями о том, как здесь, в Бразилии, принято отмечать детские дни рождения в школах. Это целый ритуал, который сильно отличается от того, к чему я привыкла.
Праздничное меню: сладости без ограничений
Когда у ребёнка день рождения, он не берёт с собой обычный ланч. Вместо этого родители именинника устраивают для всего класса угощение. Дети получают невероятное количество сладостей, вредных закусок вроде жареных во фритюре шариков теста с курицей (очень жирных, замечу), и, конечно, торт. После такого «праздника желудка» ребёнок вечером даже ужинать не хочет. Но это, как говорится, ещё полбеды.
Сомнительные подарки: пакетик «химии»
Меня больше всего поразила другая традиция: именинник раздаёт всем одноклассникам небольшие подарочные пакетики. В них — исключительно сладости самого сомнительного качества: жевательные конфеты вроде «Мамбы», чупа-чупсы, от которых язык и губы становятся ярко-синими, и разные жвачки. Мы сами такое никогда не покупаем и не едим. Интересно, что даже обычный шоколад в эти наборы не кладут — только «сосательно-жевательную химию». Причём количество такое, что ребёнку хватает на неделю. А если в месяце случается два-три дня рождения, представьте, какой объём этой «гадости» съедает школьник.
Для местных жителей это абсолютная норма. Они потребляют подобные продукты ежедневно, не задумываясь, вредно это или нет. Просто едят, без анализа и сомнений.
Наш подход: разнообразие и осознанность
Моя дочь Валюша рассказывает, что её одноклассники всегда с любопытством заглядывают в её контейнер для полдника. Она каждый день берёт что-то новое и необычное: сырники, блины, свежие фрукты и овощи, йогурт, домашние сухарики. Особый восторг у неё вызывают сушёные водоросли, как в японских ресторанах — такое больше никто не приносит. Иногда она сама готовит себе небольшой салат из зелени и овощей. Я всегда даю ей право выбора, что взять с собой.
Типичный же перекус бразильских школьников состоит из печенья с начинкой, бутылки кока-колы, чипсов, кексов и другого фастфуда. Что удивительно, учителя часто питаются точно так же.
Разговоры о здоровье вместо строгих запретов
Мы с Валюшей часто обсуждаем тему питания и здоровья, тем более что вокруг, к сожалению, много наглядных печальных примеров. Я не устанавливаю жёстких запретов, но мы сознательно не покупаем и не едим дома определённые продукты. В гостях или на праздниках дети могут что-то попробовать, но они понимают, что это — исключение, а не правило, и поэтому особо не просят купить им подобное.
Полностью оградить их от этого мира, конечно, невозможно да и не нужно. Но я уверена, что немного осознанности и понимания последствий своего выбора никогда не повредят.
Надежды на будущее
Я очень надеюсь, что со временем в этой стране начнут активнее пропагандировать идеи здорового питания, а в школах, возможно, даже запретят продажу фастфуда, газированных напитков и продуктов с искусственными красителями.
По моим наблюдениям, в России дети с детства всё же приучены к более здоровой и разнообразной пище. А как думаете вы?
Вступительный пост - Из русской деревни в джунгли Бразилии.
