Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Недавно я читала книгу польского историка Джерзи Айслера, которая называется просто «Polski rok 1968», что переводится как «Польский год 1968». И в ней историк рассказывает о самых разных сферах жизни в этом году, в том числе, и о ценах на жизнь.

Давайте сравним эти цены с нынешними ценами в Польше, благо была в этой стране я не так давно — в прошлом году. Чтобы сравнить цены, я пыталась перевести злотые в 1968 году и сегодня в доллары, но все оказалось не так однозначно и не так просто, потому что курс меняется постоянно. Поэтому, давайте пойдем другим путем.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Айслер пишет о том, что в этом году в Польше средняя заработная плата по данным ГАС составила 2016 злотых, а самая низкая зарплата по закону была 850 злотых.

Если в 68-м году в Польше средняя зарплата была 2016 злотых, то мы можем отталкиваться от этого. В этом году в Польше минимальная зарплата 2600 злотых, а средняя после вычета налогов около 3700 злотых. То есть, у среднестатистического поляка в 68-м году на месяц было 2016 злотых. У современного — 3700 злотых.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Хлеб в социалистической Польше стоил 2,5 злотых. Интересно, что уже в 1989 году он стоил 530 злотых, а в 1991 - 1 762,50 злотых, а в 2008 - 1,8 злотых. Кто помнит лихие 90-е, того такими ценами не удивить.

А что сейчас? Сейчас булка стоит 2-3 злотых, маленькие булочки от 20 грошей за штуку.

Курчака, то есть, курица, в Польше в те годы стоила 49 злотых за кило, как видно по фото.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Сейчас цены на куриное мясо, к моему удивлению, ниже: 8,9 злотых за куриные ножки и 18,90 злотых за куриную грудку. Целую курицу у себя на фото не нашла.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Свиная вырезка, по официальной статистике, стоила в те годы 66 злотых за кило, сейчас, опять же, цены ниже, а выбор больше:

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Но разница даже не только в цене! В книге написано, что в 69-м еще можно было иногда купить мясо, а уже в 89-м его нельзя было получить даже по карточкам. Сейчас поляк на среднюю зарплату может позволить себе купить около 200 кг мяса.

Мне было интересно узнать, сколько в социалистические годы стоили польские колбаски. Уж очень я их люблю.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Колбаски нарезали, упаковывали в бумагу. Килограмм стоил примерно 120 злотых. Очень много.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Сейчас цены на колбасу пишут за 100 грамм. Кило, в среднем, стоит 37 злотых.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Яйца стоили 2,7 злотых. Я так понимаю, за десяток. Историки говорят, что это был самый дешевый относительно зарплаты продукт. То есть, больше всего на зарплату можно было купить именно яиц.

Сколько стоила еда в Польше во времена социализма и сейчас? Сравниваю цены

Сейчас десяток стоит 5,49 злотых. Но можно найти в магазинах и дешевле, просто мельче. А еще есть упаковки по 4 штуки и даже по 20. На любой вкус.

И еще немного цен из прошлого: кило мандаринов - 34 злотых, литр молока 3,3 злотых. Килограмм сахара стоил 10,50 злотых, билет в кино от 5 до 15 злотых.