Это группа веществ, содержащихся в растениях и способных подавлять рост бактерий, грибов, простейших и некоторых вирусов или убивать их. Фитонциды (от греческого слова «фитон» — растение и латинского «цедере» — убивать) играть в организме растений защитную роль.

Фитонциды бактерий и низших грибов называют антибиотиками.

Фитонциды образуются, по-видимому, всеми растениями, но особенно много их выделяют чеснок, лук и другие лилейные, а также пасленовые, черемуха, ломонос, лютиковые и др. Препараты фитонцидов применяются в медицине (например, для лечения дизентерии— препарат из чеснока сативин, инфицированных ран и ожогов — препарат иманин), в сельском хозяйстве и пищевой промышленности.

Фитонциды были открыты советским ученым Б. П. Токиным в 1928 г.



Следующее: ФЛОРА Предыдущее: ФИЗИОЛОГИЯ

Если вы не нашли нужную информацию, то поищите в другой энциклопедии по этой ссылке.


Вы в разделе: Реферат, курсовая работа - География на Ф. Материал для реферата "ФИТОНЦИДЫ", курсовой работы.

Чтобы получить полную информацию, подпишись на нас Vk.com/enciclopediyageografa

Отзывы, обсуждение обзора "ФИТОНЦИДЫ" здесь: